中新網四川新聞8月20日電 (李雨露 雷鳳麗 黃平)瀘縣地處中國白酒金三角腹心地帶，是瀘州名酒產業釀酒高粱的主要原料產地。以瀘縣福集鎮永青農場為代表的鄉聯會會員企業和以喻寺鎮“高粱+油菜現代園區”種植基地、云錦鎮翻身村高粱產業園為代表的瀘縣縣委統戰部實踐創新基地，通過開展“頭雁領航”工程，探索“鄉賢+基地”的創新發展模式發展模式，積極邀請專家開展技術培訓，率先開展優良品種嫁接，吸納龍頭企業種養植訂單，大力扶持瀘縣的高粱種植產業。

　　近日，在福集鎮的田間地頭，隨處可見供銷社收購高粱的卡車，瀘縣鄉賢聯誼會會長、福集鎮供銷社負責人張永清頂著烈日，帶領工作人員奔走在田間地頭，一邊指揮工作人員將已經過秤的高粱裝進編織袋，一邊笑嘻嘻和農民算起了增收賬。看著源源不斷送來的高粱，張永清感慨：“訂單化種植，大大降低了農戶的種植風險，提高了農戶的積極性，銷路和價格有了保障，就等于給農民們吃了‘定心丸’，今年高粱大豐收，產量高，品質也好，你看這些高粱，顆粒飽滿、顏色鮮亮、雜質少，都是優等高粱，企業喜歡，賣得上價，農民增收有保障。”

　　“這幾天我們已經收了300多噸高粱，都已經送往郎酒公司，接下來，我們還要陸續到鎮上其他村進行收購，預計能收2000余噸。”張永青說。

　　作為瀘縣鄉聯會會長，張永清結合瀘州白酒企業眾多，高粱需求量大的實際情況，帶領鄉聯會成員積極探索“供銷社+企業+農戶”的訂單高粱種植模式，為農民提供從種子到收購‘一條龍’服務，確保農戶種得出、種得好、有銷路。從根本上解決銷售難題，激活產業發展動力，加快農業現代化步伐，為鄉村振興產業興旺奠定堅實基礎。

　　走進喻寺鎮譚壩村“高粱+油菜現代園區”種植基地，機器轟鳴，一片豐收景象。兩臺全機械化聯合收割機，在田地間來回穿梭，切割、脫粒、粉碎秸稈等工序一氣呵成。火紅的高粱穗兒在機器的收割下，實現顆粒歸倉。不一會兒，停在便道上的小貨車就裝滿了火紅的高粱。

　　“機收高粱省時省力，一天能夠作業50畝到60畝左右。”機收工人冷云高說。依靠園區種植模式，瀘縣釀酒高粱獲得快速發展。

　　今年，瀘縣喻寺鎮鄉聯會邀請四川省農科院水稻高粱研究所專家，對園區高粱栽培技術和產業管理進行指導，極大地提升了高粱產業科技化水平，機收面積今年預計達兩萬畝。下一步，喻寺鎮將繼續抓好釀酒專用高粱產業，緊緊圍繞省、市著力打造白酒金三角，實施白酒千億元戰略的發展方向，通過現代農業園區的示范帶動，對標補短，推動瀘縣釀酒高粱產業邁上新的臺階。

　　眼下，云錦鎮翻身村等村種植上百畝釀酒高粱喜獲豐收，村民們搶抓晴好天氣采收、晾曬高粱。村民將收獲的高粱裝袋稱重，酒廠現場收購促農增收。

　　今年春，為持續推進農業產業結構調整，做大做強特色紅糧產業，云錦鎮積極發揮鄉聯會在鄉村振興發展中的“頭雁領航”示范帶頭作用，通過鄉聯會將全鎮范圍內有德行、有才能、有聲望，樂于鄉村治理的人聚集到一起想辦法、出奇招、共致富。今年以來，組織開展鎮鄉聯會種養殖人才實地調研13次，并結合云錦鎮本地特色，積極拓寬發展思路，助力鄉村振興。

　　通過引進龍頭企業，采取“鄉賢+企業+農戶”三聯模式發展訂單農業種植，積極引導村民種植釀酒高粱，酒廠統一提供種子和種植技術，實行有機種植、訂單收購，減少了農產品生產到最終消費之間的環節，降低了交易成本，增加了農戶收入，加快推進鄉村振興。據統計，僅翻身村42戶村民高粱種植產量就達20000余斤，糧農增收近70000元。

　　2021年，瀘縣通過政府引導、市場主體、鄉賢引領、農戶參與的生產經營模式，加強“政、銀、企”共建，鼓勵扶持龍頭企業參與高粱訂單生產，示范帶動了全縣釀酒高粱種植13萬畝，總產量4.3萬噸，總產值2.8億元，農戶畝均收益達2000多元。(完)