中新網四川新聞9月24日電 第三屆成渝美食工業博覽會將于9月27日在成都世紀城新國際會展中心開幕，展會為期三天，來自成渝兩地及全國的眾多美食產業領軍企業將匯聚一堂，集中展示川渝美食行業的最新成果與創新趨勢。

　　據了解，本屆博覽會將設立川渝美食工業融合展區、全國地方特色食品展區、預制化食品產業鏈展區、供應鏈及冷鏈展館等4個主題展區，全面覆蓋了美食產業鏈的各個環節。

　　據主辦方介紹，四川全省21個地市州均派出代表參展，將全面展示四川美食產業的強大實力和豐富資源。新希望、川鹽、圣恩等四川本土知名企業也將帶來各自的明星產品，彰顯四川美食產業的深厚底蘊和創新活力。此外，蜀吾牛、劍南春、張飛牛肉、潤兆漁業、舍得酒業、安井、加多寶、通威水產等四川重點企業屆時將紛紛亮相，展示各自在產品創新、品牌建設及市場開拓方面的最新成果。

　　值得一提的是，重慶展團作為本次博覽會的重要組成部分，將展示豐富的重慶地方特色美食和文化。在重慶館內，將集中展示磁器口陳麻花、城口趙孝春臘肉等重慶消費品爆品培育清單上的產品，還將帶來豐都、大渡口、酉陽等區縣的特色美食，展現重慶美食的多樣性和文化底蘊。同時，重慶重點企業如詩仙太白、樹上鮮、中鹽西南、橋頭、天府可樂、檬泰、久味夙、九重山等也將在展會上大放異彩，通過展示其獨特的產品和創新的商業模式，吸引眾多觀眾的關注。

　　博覽會期間將舉辦開幕式、預制化食品產業對接活動、“美食產業創新沙龍”“京東零售選品對接會”“供應鏈與新零售創新融合沙龍”及“凍品數字營銷沙龍”等多場專題論壇和沙龍活動，深入探討餐飲出圈的新趨勢、地標性食材的挖掘與應用、健康食材的市場需求與創新、新零售趨勢下的供應鏈變革等熱點話題。同時，展會期間還將舉辦“食品行業出海交流對接會”活動，眾多關注中國食品出海的行業專家和企業代表將參加此次展會，共同探討中國食品如何更好地滿足海外市場需求，推動中國美食文化的國際傳播。

　　據悉，作為本次博覽會的重要環節之一，眾多大型商超、電商平臺及餐飲連鎖企業踴躍參與商超對接與采購活動，通過展會搭建的對接平臺，參展企業與采購商將開展深入交流與合作洽談，為雙方帶來更多的商業機會和發展空間。同時，京東零售西南產業相關負責人將分享京東如何助力合作伙伴實現商業增長的經驗和策略，為參會企業提供寶貴的參考和借鑒。(完)