中新網四川新聞8月29日電 (劉剛 孔云 羅雨果)目前，在位于自貢市貢井區龍潭鎮的菜子湖家庭農場，一片植株高大的水稻田映入眼簾。稻谷的清香彌漫著整個田野，長而飽滿的稻穗隨風搖曳，沉甸甸的稻穗壓彎了水稻枝頭，一片豐收的景象。
引進的“巨型稻”。貢井融媒 供圖
據自貢市菜子湖家庭農場負責人梁榮介紹，這是今年4月貢井區從瀘州市新引進的“巨型稻”，如今已經試種成功。“巨型稻”有2米多高，根系有40公分長，秸稈有手指頭那么粗，不容易倒伏。普通水稻每畝可收割800斤—1000斤，而“巨型稻”每畝產量可達1200斤以上，產量比普通水稻高出20—30%。
據了解，“巨型稻”是運用傳統育秧技術培育而來，為非轉基因水稻，含有大量的硒、抗性淀粉等營養成分，而且口感極佳，具有較高的營養價值，可謂是水稻中的“高富帥”。
除了具有高產的特點外，“巨型稻”因根系較深，可增加稻田蓄水深度，非常適宜水產養殖，形成立體農業發展模式，能同步喂養蟹、蝦、魚等，做到“一田兩用、一水雙收”。
“巨型稻”成熟。貢井融媒 供圖
貢井區龍潭鎮相關負責人介紹，菜子湖家庭農場主要采取“巨型稻+大閘蟹”的共作模式，大閘蟹的糞便作為有機肥，可以讓“巨型稻”自然生長，水稻里面的大閘蟹可以直接吃掉害蟲。通過這種生態養殖方法，為土地提供了充足肥力，保證水稻在種植過程中不用化肥農藥，實現水稻和大閘蟹的共生共養。此外，家庭農場每年都會為周邊村民提供固定就業崗位，還經常聘用臨時散工，實實在在地讓當地有需要的村民實現了家門口的就業。
貢井區相關負責人表示，“巨型稻+大閘蟹”共作模式，不僅為大閘蟹提供了良好的棲息和覓食環境，還能減少化肥農藥的使用，降低對環境的污染。下一步，將在更多區域繼續推廣“巨型稻”的種植，大力發展禾下經濟，提高土地利用率，推進農業產業健康可持續發展。(完)
