中新網四川新聞12月16日電 (吳平華 何東旭 )為進一步提升學校食品安全突發事件應急協作處置水平,檢驗和提高各部門食品安全突發事件的應急準備、組織協調、應急響應和應急協作處置能力。12月16日下午,珙縣舉行2024年一般食品安全突發事件應急演練。
此次演練聚焦校園食品安全,模擬學校食堂細菌污染食品所引起的食源性疾病暴發,通過情景短片+現場處置相結合的方式,全面展現事件報告與先期處置、應急響應、調查處置、輿論引導和信息發布、響應終止及后期處置六個過程。演練過程主題鮮明、要素齊全,組織有序、指揮得力,響應迅速、協同到位,處置合理、高效,達到了預期效果。
近年來,珙縣高度重視食品安全工作,各鄉鎮和縣級部門認真履職盡責,嚴格落實食品安全監管責任,不斷健全完善食品安全監管體系,創新食品安全監管模式,切實保障食品安全,堅決守住了珙縣近幾年不發生級別以上食品安全突發事件的底線,確保了廣大人民群眾舌尖上的安全。下一步,珙縣將持續提升應急處突能力,通過主動排查、預防為主的方式,筑牢食品安全防線,共同營造良好的社會氛圍,以實際行動全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。(完)