中新網四川新聞2月19日電(吳平華 宋林 侯佩茹)人勤春早功不負，奮斗實干啟新程，簡陽企業以“火辣辣”的干勁迎來新春“開門紅”，以“開局即沖刺”的昂揚姿態，為全年高質量發展奏響奮進強音。

　　位于簡陽經開區的林家食品有限公司，春節持續保持開工模式。走進林家麥郎食品有限公司生產車間，工人們正在加班趕制各類面點。攪拌、揉面、烘烤、包裝等各個工序分工明確，有序開展。

　　林家麥郎食品(以下簡稱“林家麥郎”)創辦至今已在簡陽扎根30年，其生產的糕點成為了眾多簡陽人心中的“童年味道”。目前，該企業已開辦銷售終端門店四十余家，遍布資陽、樂至、安岳等地。每天，從這里生產的產品便源源不斷地運往門店銷售，春節期間，根據市場需求，“林家麥郎”持續生產不間斷供應市場。

　　在“林家麥郎”眾多產品中，桃酥絕對稱得上是“明星產品”，穩居市場30年依然“魅力”不減。車間內，工人們按照傳統工藝有條不紊生產桃酥，為廣大好吃嘴兒延續“童年味道”。

　　生產車間熱火朝天，春節期間的銷售端也同樣表現出色。借助春節促銷活動，林家麥郎成功開啟了新一年的“開門紅”。林家麥郎百倫百貨門店店長林子琳說：“今年的計劃是在業績上趕超往年，實現一個新的目標。同時也在服務以及產品上有所提升，給市民群眾更好的服務以及產品質量。”

　　起步就是沖刺，開局就要爭先。連日來，位于簡陽經開區南部社區的新欣火娃食品公司，生產車間內，各品類自動化產線火力全開，炒料、灌裝、打包、裝箱，每個環節都高效有序。這是火娃食品投建的第二個萬噸級工廠。

　　四川省火娃食品有限公司銷售總監吳林介紹，該企業正月初八正式復工，目前工廠每天的生產量大概是在六十噸左右，之后還會提升20%到30%左右。

　　一手抓生產，一手抓市場。在火娃食品產品應用品鑒中心，一鍋麻辣鮮香的火鍋正沸騰著熱氣，公司銷售專員熱情接待來自五湖四海的客戶，品嘗最新研發的火鍋底料。

　　來自哈爾濱的客戶徐先生說：“我是做火鍋連鎖生意的。剛過完年，新店要開業，他們的負責人聯系到我，邀請我來試品，今天嘗了味道很不錯，準備跟他們簽約。”

　　新年剛開工，火娃食品就陸續接到客戶砸來的3個百萬級大單，這些天，工人們都在忙著生產、發貨，讓全國各地的客戶早些品嘗到“簡陽造”美味。

　　火娃食品成立于2016年，是一家集火鍋底料、復合調味料等研發、生產和銷售于一體的食品企業，提供定制化、標準化生產服務，擁有兩個生產工廠，年產能8萬噸，可實現自動化生產90%以上。眼下，火娃食品生產三廠正加快推進，預計2026年建成投產，屆時，該公司年產能將提升至20萬噸，進一步滿足市場需求。

　　作為一家年輕企業，火娃食品自成立以來緊跟市場步伐，注重產品研發和市場營銷，不斷提升企業創新力和品牌影響力，成功與海底撈、蜀大俠、馬老廠等知名連鎖餐飲企業建立合作，產品暢銷全國各地及泰國、馬來西亞、澳大利亞等海外國家。2024年，企業實現產值5億元，同比增長17%。

　　新年新氣象，開局要爭先。2025年，火娃食品將在“守”和“創”上下功夫，圍繞火鍋全產業鏈條，守好以火鍋底料為主線的產品矩陣，積極開拓產業“藍海”市場，加大調理肉等產品創新研發力度，加快上線AI智能小炒機器人，持續拓展線上線下銷售渠道，力爭2025年實現產值10億元。(完)