中新網四川新聞12月31日電 (羅興)12月31日,一場以“幸福酒城·璀璨非遺”為主題的瀘州非遺年貨購物節線下活動在瀘州市龍馬潭區雙桂廣場火熱開啟。

活動中,特色美食首當其沖,展位上,麻辣雞、肖鴨子、老臘肉、黃粑、水豆豉等當地非遺美食在購物節上集中亮相,吸引著市民的目光,也撩撥大家的味蕾。
“從今天早上8點到現在已經有100多位客人來品嘗,賣出去30多只了。”麻辣雞展銷人員周兵介紹,古藺麻辣雞傳統制作技藝,先后入選了市級省級非物質文化遺產名錄,是瀘州人新年必備的美食之一。
除了美食,現場非遺工坊手工制作體驗也吸引了不少市民,入選省、市兩級非物質文化遺產保護名錄的五味本草藥香,其相關產品通過氣味引導藥效通達人體,具有保健養生功效。不少市民體驗其制作過程中的十三道傳統古法工序,不僅充滿趣味性,更能感受到古人的智慧。
“五味本草藥香非常有創意,帶孩子們來體驗覺得非常有意思。但是想想這些傳承人數十年甚至幾代人的堅守,非常的不容易。”市民邱健感嘆道。
據了解,瀘州非遺年貨購物節線下活動開啟日期為期兩天。在此期間,當地20家非遺工坊、20個非遺項目暨天府旅游美食將在現場展示展銷。
當天的啟動儀式還為國家級非遺生產性保護示范基地、全省優秀非遺工坊、2024全省“非遺進校園”典型案例進行授牌,同時向非遺主題作品展獲獎作品頒獎。(完)