中新網四川新聞9月29日電 29日，由成都市郫都區人民政府主辦，中共成都市郫都區委宣傳部、成都市郫都區商務局承辦的2024成都國際美食嘉年華郫都會場暨第十二屆郫縣豆瓣博覽會正式啟幕。

　　豆瓣回鍋肉、豆瓣牛肉、豆瓣拌飯醬……除了人們記憶里的川菜之魂“郫縣豆瓣”，美食郫都的“味道”還充滿更多奇幻色彩。活動現場，原創情景舞蹈表演《郫都味道》一亮相就受到臺下觀眾的熱捧，演員們以沉浸式美食互動的演藝表演形式，讓在場觀眾感受到了川西人攤位吆喝特有的生活氣。

　　隨后，2023年郫都區“十大消費場景”頒獎儀式、品牌餐飲企業推介、啟動儀式等依次舉行。最后，具有郫都特色科幻元素的《美食科幻舞蹈》，讓在場觀眾仿佛穿越古今，感受到“科幻+美食”的獨特魅力。

　　據悉，9月29日至10月31日，“郫都區美食消費券活動”等N項活動將與美食嘉年華進行互動，加強美食宣傳推廣，做熱全區餐飲消費，為建設成都“國際美食之都”“國際會展之都”、國際消費中心城市貢獻郫都力量。

　　此次活動以“熊貓之城 美食之都”成都國際美食嘉年華為契機，融合“餐飲+節慶”“餐飲+旅游”“餐飲+體驗”等多重元素構建多元化場景，為消費者帶來沉浸式消費體驗。

　　若你愛美食，“犀浦夜市·二巷”讓你舌尖游遍五湖四海，安靖街道高橋村的高橋蓋碗茶沁人心脾、唇齒留香，三道堰鎮摩非云頂野奢花園餐廳盡享異域風情融合美食。

　　若你愛音樂，德源街道東林音樂村帶你體驗時尚潮流與青春活力，更有音樂人馬思唯推出的馬師豆瓣醬首家線下品牌店以及各種文創；三道堰鎮流弦半島里的博物館收藏了400余把吉他，彈出了歲月的旋律，實現了古典與民謠的雙向奔赴。

　　若你愛自然，可直奔輕奢露營和開心農場結合的水慕云川房車露營地，以及水工業和水文化結合的超級水工廠樂園，還有“花花世界迷人眼”的成都世園會郫都分會場，更有林語堂筆下東方理想人居的現實寫照，當代的桃花源友愛鎮桃花島。

　　近段時間以來，郫都區還聯動轄區重點商場、消費場景、行業協會等，積極開展“美食+”系列促消費活動。自9月起，持續開展“一路游玩，一路美食—‘通往川西的入口’秋季美學大秀”“佛羅倫薩小鎮狂歡購物節”“蜀都萬達十一小長假系列活動”“國風正當時~百倫首屆國粹文化節”“加購秋日~國慶漫游計劃”等多樣化促消費活動。

　　無論是本地居民還是外地游客，都能在這里享受到中西貫通、交融薈萃的豐富體驗，感受到活動惠民的煙火氣息，親身體驗美食之都的魅力。這不僅是一次美食之旅，更是一次深入了解郫都文化和生活方式的機會。

　　近年來，郫都區依托郫縣豆瓣這一地理標志產品，發展復合調味品和休閑食品等特色產業體系，規劃建設中國川菜產業城，聚集了天味家園、新希望等產業項目，設立國家、省、市企業技術中心、創新工作站等各類創新平臺49個，2023年實現規上工業產值94億元，同比增長12.88%，在做強復合調味料的基礎上，搶先布局預制菜，聚力打造“川菜味都、天府央廚”，持續推進優勢產業高端化、傳統產業新型化。

　　郫都區聚焦美食產業(綠色食品)建圈強鏈，以“建鏈、強鏈、補鏈”為導向，大力引優育強，以產業鏈鏈主為突破，聚力項目攻堅、聚合要素支撐、聚心服務推進，著力做大規模、做優品質、做強品牌，形成競爭優勢突出的現代化美食產業(綠色食品)體系，推動美食產業(綠色食品)規模能級大幅提升，持續提升“國際美食之都”全球美譽度和影響力，促進美食產業(綠色食品)高質量發展。(完)