中新網四川新聞1月26日電(吳平華)文殊坊是成都市四大歷史文化街區之一,小龍蝦是潛江的美食名片,當文旅地標與美食IP相遇,會碰撞出什么樣的火花?25日,由潛江市人民政府主辦的“潛江龍蝦紅遍天下”走進成都品牌推介活動在文殊坊街區妙劇場旁廣場上熱鬧舉行。

湖北省潛江市人民政府、成都市青羊區人民政府、四川餐飲文化促進會、成都美食文化產業協會、川商聯合會、成都市美食業工會聯合會、成都湖北商會、成都潛江商會等相關領導和協會負責人參加推介會。18家來自潛江和成都的企業現場擺攤設點,推介各自的特色產品。

當日下午2時30分,推介活動在節奏感十足的鼓舞聲中拉開帷幕。潛江市人民政府副市長丁曉冬出席活動并致辭。他在致辭中指出,潛江、成都雖是同飲長江水,卻也是相隔千里。潛江龍蝦把兩地緊緊聯系在一起,共話小龍蝦產業發展,共建二地友誼橋梁,為兩地經濟文化交流譜寫新的篇章。希望借助成都作為西南地區中心城市的輻射效應,讓潛江龍蝦走進成都,走向全國。隨后,潛江市農業農村局局長張傳銀從“品牌最響”“品質最優”“體量最大”三個方面對潛江市小龍蝦“蝦—稻”產業進行推介。
推介會上,隨著一盤盤火紅誘人、肥嫩Q彈的小龍蝦端上桌,濃郁的香味兒瞬間彌漫全場,現場的氣氛也一下火熱起來。大家麻溜的剝下紅彤彤的外殼,剝好的蝦肉蘸上湯汁,開始享受美食。

“味道巴適,香辣、麻辣、蒜香各種味道都很豐富,吃起來Q、彈、爽!”現場一位食客一邊大快朵頤,一邊為美味點贊。
除了準備各種口味的龍蝦美食,主會場周邊,還設置了“釣龍蝦比賽”等豐富多彩的活動。而18家來自潛江的企業也在現場擺攤設點,食材系列、調味料系列、預制菜系列、代餐食品系列、休閑食品系列……品類繁多的商品,讓人們看到了一只小龍蝦的無限可能。
“潛江小龍蝦是全國有名的飲食品牌,也深受成都人民的喜愛,此次品牌推介活動不僅能增進兩地美食文化交流,也為成都市餐飲、電商、超市等企業帶來蝦—稻優質好品。”湖北省潛江市農業農村局漁業科科長劉穎鵬說,潛江小龍蝦在成都的銷量位居全國第一,接下來,還會有豐富的活動陸續在成都開展,希望能通過“一只蝦”的鏈接,促進兩地特色經濟共同發展,實現合作共贏。
此次推介會還進行了“潛江龍蝦四川省合作伙伴”“潛江龍蝦四川省地區推薦官”授牌儀式,兩地企業也現場簽約,開啟協同發展新篇章。(完)