中新網四川新聞4月21日電(苗志勇)4月21日，由中共旺蒼縣委、旺蒼縣人民政府主辦的“中國·旺蒼2021年米倉山茶產業發展論壇”在四川省廣元市旺蒼縣激情開講。來自中國農業科學院茶葉研究所、國家茶樹改良中心研究員王新超，四川省農業農村廳、廣元市、宜賓市、雅安市等農業農村部門相關人員，國家、省市茶葉專家、以及四川省茶葉協會、茶商和旺蒼縣茶產業從業者濟濟一堂，縱論新發展階段米倉山茶產業高質量發展路徑。論壇現場專家“金點子”頻出，為米倉山茶產業發展帶來不可多得的智慧支撐。

　　旺蒼產茶始于商周，興盛于漢唐，至今已有3000余年歷史。從上世紀九十年代至今，茶葉就是旺蒼縣農業支柱產業，截至2020年末，旺蒼全縣茶園面積22.5萬畝，其中黃茶面積3.1萬畝，茶葉總產量達到7200噸，綜合產值實現25.5億元，帶動茶農人均增收4000元以上，已建成全國最大黃茶生產基地，是地地道道的中國“茶葉新勢力”。

　　“當前需要堅持差異化發展路徑，加快建設米倉山茶全鏈條百億產業集群。”論壇上，廣元市茶產業技術研究院院長、旺蒼縣茶產業技術研究所所長鮮勇介紹，旺蒼發展茶產業著力在品種選擇、標準制定、種業發展三個方面狠下功夫，走出了一條具有旺蒼特色的現代茶業發展之路。

　　據了解，旺蒼深度踐行農業供給側改革，始終聚焦茶葉品質這個核心，堅持差異化發展，從50余個國家和省級優良品種中擇優選出中黃1號、龍井43等15個適宜縣域栽植的新品種，持續優化米倉山茶供給結構。在突出黃茶特色優勢后，強力推進黃茶發展，近三年發展2.6萬畝，種植規模位居全國縣區第一。

　　隨著黃茶基地面積不斷增大、產量不斷提升和生產企業不斷增加，旺蒼于2019年12月成功發布了廣元黃茶地方標準《廣元黃茶栽培技術規程》、《廣元黃茶加工技術規程》和《廣元黃茶產品質量標準》，是全國首個系統制定的品種黃茶地方標準，成功占領黃茶標準至高點并實現了黃茶生產有標準、質量有保證、市場有秩序、品牌有支撐，強力推進黃茶產業標準化發展。

　　2020年中央農村工作會議提出推動品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產(三品一標)等產品結構調整存在的問題。于此，中國農業科學院茶葉研究所、國家茶樹改良中心研究員王新超認為，目前茶產業品種的選用上存在盲目跟風，未掌握市場真實需求，沒有與自身優勢(資源、生態、市場)相結合；產品創新不夠，同質化嚴重，適合現代生活方式需求的產品少等現象，成為產業高質量發展的明顯“短板”。旺蒼沒有忽略育種創新能力的提升。

　　“種業是農業的‘芯片'，旺蒼堅持種業優先，做大黃茶產業。”鮮勇介紹，2015年，旺蒼縣開始黃茶種苗繁育，成立了以王新超、川茶所研究員羅凡等專家為首的科技創新聯盟及院士專家工作站，構建了“1+N”茶葉種業科技創新聯盟的合作機制，重點培育了米倉山茶業、廣茶集團和木門茶業等3家育繁推企業，建成商品化育苗基地200畝、工廠化育苗基地2個2500平方米，年出優質黃茶種苗3100萬株以上。

　　“旺蒼不斷探索高海拔山區黃茶育苗技術，著力補齊種業發展短板，力爭建成國家茶樹種質資源圃和全國茶樹種質資源最豐富的基因庫。”鮮勇表示。

　　值得關注的是，旺蒼抓住四川省首個茶葉現代種業園區培育契機，將種業發展作為“突破性發展黃茶”的關鍵抓手，科學編制了旺蒼縣種業發展和種業園區建設兩個中長期規劃，重點建設種質資源庫，品比園、母本園、展示園，新品種選育繁育中心、良種示范推廣中心、技術研發和成果轉化中心、物聯網指揮中心和種業信息交易中心“一庫三園五中心”，2020年高標準建成以“中黃1號”為主的茶葉良繁基地2150畝，茶葉種業高質量發展迎來蓬勃動能。

　　“旺蒼通過科技創新補足產業短板，成功實現了縣域茶產業的深層次蛻變。每一片茶葉，每一杯飄香的茶杯里，都有農業供給側結構性改革的影子。”王新超對旺蒼的探索給予了充分肯定。

　　“旺蒼是中國名茶之鄉、全國首批有機產品認證示范縣、全省現代農業(茶葉)產業基地強縣，是中國九個最具特色的茶鄉之一，齊名于‘三州、三山、三閩'。”4月21日，旺蒼縣相關負責人介紹，米倉山茶葉“色翠形美、香郁味醇、富鋅富硒”，具有“鵝黃湯，板栗香”的獨特品質，成為精制川茶“三山一早”核心品牌。被譽為“茶中黃金”的旺蒼黃茶，多次榮獲國家茗茶金獎，聯合國糧農組織官員常愷松贊譽“色香味俱佳，堪比西湖龍井”。

　　近年來，旺蒼縣堅持把茶葉作為最具優勢、最具潛力的農業主導產業來抓，制定了“1+3”現代農業產業體系意見、“茶產業扶持措施15條”，強力推進米倉山茶全鏈條百億產業集群建設。截至2020年底，旺蒼米倉山茶業、三山茶業、木門茶業等一批茶業企業創建為國家或省級重點龍頭企業，生產的米倉山有機子竹、毛峰、紅茶等76個系列優質產品，深受市場歡迎，遠銷海內外。旺蒼茶產業的蓬勃發展，引來了眾多專家的聚焦。

　　四川農業大學園藝學院博士生導師唐茜教授建議，旺蒼茶產業加快引進黃茶品種選用速度，在發展黃茶基地時注意品種搭配，解決品種單一問題。注重不同品質特性的品種搭配，生產不同檔次的產品。同時，她建議四川米倉山茶業有限公司等企業加強專利申報、科技成果的總結、凝煉及成果評價，以更好挖掘、展示企業技術水平和科技含量，申請成果轉化項目或其它科研項目，為縣域產業的發展積蓄更多能量。

　　四川米倉山茶業有限公司董事長何旭倫很快給出了回應：“米倉山茶業集團正強化發展創新，全面加強和科研單位、院校的合作，共建技術創新平臺，圍繞茶產業發展展開技術攻關。大力推進種業創新和標準化生產，完善產業產品和生產技術標準體系，不斷提高產業產品質量安全水平。

　　據了解，旺蒼縣在“十四五”期間將繼續按照“突破性發展黃茶、優先發展有機茶、鞏固提升綠茶、全面開發利用夏秋茶”思路，進一步優化“南黃北綠”空間布局，強力推進“百億茶產業集群建設大會戰”，到2023年底全面完成中部河谷走廊5萬畝黃茶產業示范帶建設。預計今年底，全縣將高標準管護提升茶園23.5萬畝，全縣黃茶茶園面積將達4.1萬畝。(完)