中新網四川新聞3月2日電 (何小米  張雪睿)天氣漸暖，萬物復蘇，眼下正是春耕播種的好時節，也是菌類生長采摘的好季節，在位于德陽什邡市馬井鎮現代農業蔬菜產業園的大棚里，一朵朵棕褐色的羊肚菌競相出土、簇擁而生，迎來了成熟采摘期。

　　羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌，其營養價值非常豐富，有“素中之葷”美稱。人工種植栽培的羊肚菌種植周期短、經濟效益好、市場價值可觀、種植前景好，什邡市綠林蔬菜種植專業合作社負責人楊波正是看中了這一點，通過前期實地考察，聘請專家對馬井鎮的氣候、環境、土壤、水質等條件進行綜合評估后，去年試點種植，經過團隊幾個月的悉心栽培養護，試種的羊肚菌現蕾結了菇。

　　盡管從事蔬菜種植銷售多年，但菌類還從未涉足，楊波坦言最初心里很沒底，前期試種成功，這才有了信心。楊波介紹，園區總共444畝，現在主產品是羊肚菌，目前已經成熟的羊肚菌有170畝左右，還有幾十畝田已經陸陸續續結菇，從二月份開始采收，到三月底結束。

　　由于播種時間早，目前產業園的羊肚菌迎來了成熟采摘期。“從目前的出菇情況和市場價格來看，今年一定是豐收年，羊肚菌的品質和產量都達到了，平均畝產預計在600到800斤之間。”楊波說。

　　羊肚菌采收期間，也是產業園的用工高峰期，每天在產業園里采收羊肚菌的村民就有近20人。羊肚菌下市以后，產業園會輪作大豆和萵筍，提升土地效益，同時也增加了務工村民的收入。

　　目前，羊肚菌市場價格高于往年同期，楊波主要以銷售鮮貨為主，后期陜西省漢中市的羊肚菌大面積上市后，羊肚菌價格會有所回落，楊波打算將后期采收的羊肚菌進行烘干處理，擇機出售，保證產品的利潤。

　　“今年羊肚菌的行情確實不錯，鮮貨可以賣到50到65元一斤，干貨預計在800元一斤，如果天氣好的話，預計今年產業園羊肚菌的產值能達到800萬元。”楊波說，再過一周左右，羊肚菌將迎來盛產期，不少來自遼寧、云南、貴州的商販慕名前來收購，明年計劃擴大種植規模，做大做強羊肚菌產業。(完)