中新網四川新聞11月14日電(宋成均 李鵬春)“這片甘蔗平均畝產15000斤，最高可達畝產20000斤，解決了周邊農戶30余人就業。”當前正是長寧甘蔗豐收季，14日，宜賓市長寧縣梅白鎮洪謨村種植大戶單聰高興地說道。
甘蔗園里，蔗節肥碩，宛如大自然饋贈的甜蜜寶藏，令人垂涎欲滴。單聰也正在甘蔗園里和村民一起忙著砍蔗、削葉、捆綁、搬運、裝車……
村民收甘蔗。長寧縣融媒體中心 供圖
這里種植著黃金甘蔗、甜城18果蔗、紅甘蔗、青皮甘蔗4個品種，每一根甘蔗都粗壯高大。今年黃金甘蔗零售價每斤2.5元，青皮甘蔗零售價每斤1.5元。
據了解，近年來，洪謨村積極探索發展之路，通過不斷試種新品種，成功找到了適合本地生長的高產黃金甘蔗，其色澤金黃、晶瑩剔透，皮薄易撕、肉軟多汁等獨特的品質和口感使其深受廣大客商和消費者的喜愛，產品暢銷云南及周邊區縣。
遠眺甘蔗園。長寧縣融媒體中心 供圖
甘蔗產業就像一根兩頭甜的甘蔗，一頭連著蔗農，一頭連著制糖產業。梅白鎮圍繞甘蔗產業，已形成了種植、加工、銷售一條龍的發展模式。2023年，該鎮修建了甘蔗加工處理廠，對甘蔗進行清洗、切割、打包，然后發往外地，讓遠在他鄉的人們也能品嘗到家鄉的甘蔗美味。每到臘月，梅白鎮純手工紅糖作坊就熱鬧起來，古法紅糖采用純手工技術，歷經切碎、碾壓、煮水、熬漿、冷卻等多道工序制作而成，原汁原味、香氣誘人。梅白紅糖制作技藝入選長寧縣第六批非遺項目，古法制糖手藝成為了梅白鎮獨特的文化符號，承載著歷史與傳統，也為鄉村振興發展注入了文化活力。
鄉村振興，產業先行。長寧甘蔗產業的蓬勃發展，不僅為當地農民帶來了可觀的經濟收入，解決了就業問題，還通過產業融合，提升了農產品附加值，讓這片土地充滿了希望和甜蜜，為鄉村振興描繪出一幅絢麗多彩的畫卷。(完)
